21 jul 2019 - 13:03
NieuwsMet ‘Torst’ is de Lierse uitgaansbuurt weer een originele horecazaak rijker. Onder het motto ‘Vinyl, Food, Drinks’ kan in de Eikelstraat 16 een vinylplaat aangekocht worden en genoten worden van een hapje en een drankje. De zaak wordt uitgebaat door Bjorn Corthoudt en Denise Roelants. Bjorn heeft een verleden in de horecasector en als deejay.
Beide jonge ondernemers kwamen op het idee na een citytrip naar Berlijn. Daar vonden ze verpozing in een zaak waar kleding, vinylplaten en snacks werden verkocht. Zo’n acht weken geleden viel hun oog op een pand dat te huur stond in de Eikelstraat. Meteen zagen ze hun kans schoon. Wekenlang werd ijverig gewerkt om het pand een eigen invulling te geven. Bjorn beschikt over een verzameling van ruim 2.000 vinylplaten, die de bezoekers kunnen aankopen. Alle genres zijn daarbij vertegenwoordigd. Interessante aanbiedingen om de collectie uit te breiden, worden ernstig in overweging genomen. ‘Torst’ is dagelijks geopend van 9 tot 19 uur. Bezoekers kunnen er terecht voor een uitgebreid ontbijt, een kleine maar gezonde kaart met croques, salades en tapas. Maandelijks staat een heerlijke brunch op het programma. De eerste komt er nu zondag 21 juli al aan. Bij ‘Torst’ wordt ook kunst van Elke Cuypers getoond.
Tekst: DéBé
Foto’s: RM