02 apr 2024 - 18:07
Nieuws
Hartje Lier is opnieuw een horecazaak rijker. Aan de Grote Markt 43 opende A. Kuzu het eetcafé ’t Belfort Trattoria. Tijdens de inloopperiode krijgen de eerste vijftig tafels een aperitief van het huis. Het eetcafé zal de eerste maanden zeven dagen op zeven open zijn van 10 tot 22 uur.
De familie A. Kuzu heeft Italiaanse roots, die teruggaan tot de streek van Turijn. Hij genoot een opleiding marketing, die hem als zaakvoerder best van pas komt. Na zijn grootouders en ouders behoort hij tot de derde generatie die actief is in de horecasector. Hij verdiende zijn strepen in restaurants in Schoten en Zoersel. Het is de bedoeling om van ’t Belfort Trattoria een gezellig eetcafé te maken. Binnenin zijn 60 plaatsen beschikbaar, op het ruime terras kunnen nog ééns 60 personen plaatsnemen. De kaart maakt melding van een uitgebreid assortiment van gerechten en dranken. De drankenkaart voorziet bieren van ’t vat of op de fles, diverse aperitieven, cocktails en mocktails gemaakt van vers fruit, sterke dranken, frisdranken, warme dranken, bubbels en wijnen. Wie een kleine honger wil stillen, heeft de keuze uit soep, kaas- en garnaalkroketten, toasts, scampi’s, salades en snacks. Verder is het mogelijk om spaghetti, lasagne of ravioli, net als meerdere vis- en vleesgerechten te bekomen. En dan mag de rijke keuze aan desserts niet vergeten worden. Een kindermenu – spaghetti, lasagne, kip of curryworst met frietjes – kost 11 euro.
Tekst DéBé
Foto Luc Peeters
