Hoevewinkel vercammen ‘provinciale groentevakman 2015’

08 jul 2015 - 10:56

Nieuws

De hoevewinkel van de gebroeders Vercammen uit, Koningshooikt werd verkozen als ‘Provinciale Groentevakman 2015’. De winkel werd pas op 15 augustus 2014 geopend. De broers runnen een jong, dynamisch tuinbouwbedrijf en geloven rotsvast in de toekomst van de landbouw.

Ze onderscheiden zich van de traditionele tuinbouwbedrijven door een lokale afzet van groenten – aangevuld met fruit – aan te bieden aan de consument via markten en de eigen hoevewinkel. Het is een uniek concept in de regio. Naast de producten van de eigen teelt, worden ook hoeveproducten van collega-landbouwers aangeboden. Het bedrijf fungeert ook als zorgboerderij. De gebroeders Vercammen telen meer dan 25 verschillende soorten vollegrondsgroenten.

Het paradepaardje is de bloemkool. Daarnaast worden ook venkel, broccoli, spitskool, boerenkool, savooikool, pastinaak, boontjes, erwten,pompoenen, koolrabi, peterselie, rode biet, rapen, courgetten, aubergines, tomaten, aardappelen en zelfs meloenen geteeld. Kwaliteit, versheid en respect voor het milieu, zijn hun grootste troeven.

Het waren de klanten die hen nomineerden voor de wedstrijd ‘Beste Groentevakman 2015’. De hoevewinkel werd bezocht door een aantal ‘mystery shoppers’, die het gamma groenten en fruit beoordeelden op kwaliteit, versheid, productkennis, herkomst en presentatie. De broers die steeds veldverse groenten aanbieden, hopen in de toekomst ook de nationale titel in de wacht te kunnen slepen. De hoevewinkel Vercammen is gelegen aan het Tallaart 76-78 in Koningshooikt en open op woensdag en vrijdag van 14 tot 18.30 uur.

Foto: De hoevewinkel

Door onze website te gebruiken, verklaart u zich akkoord met onze Cookie Policy en Privacy Policy.

OKMeer informatie.