25 jan 2025 - 20:06
NieuwsVan 2 tot en met 5 februari 2025 neemt de Lierse ‘Gudrun Group’ weer deel aan de internationale ISM-beurs (‘Internationale Süsswarenmesse’) in Keulen. Het Lierse bedrijf is terug te vinden aan stand H030 in hal 10.2. Vorig jaar ontving Gudrun er een zilveren ‘Innovation Award’ voor de duurzame ‘UPPA-collectie’.
Gudrun is wereldwijd leider inzake ontwikkeling, productie, verpakking en commercialisering van Belgische chocolade, truffels en pralines. De ISM-beurs in het ‘Koelnmesse Exhibition Centre’ is één van de belangrijkste vakbeurzen ter wereld voor de sector van de zoetwaren en de snacks. De zilveren ‘Award’ werd in 2024 toegekend door een onafhankelijke internationale vakjury, bestaande uit experten uit de wereld van de industrie, de handel en de wetenschap. De jury bekroonde de innovatieve en duurzame ‘cacaofruit bite UPPA’, een lekkernij met een unieke vulling waarin de witte pulp die rond de cacaoboon zit mee wordt verwerkt. Ditmaal pakt Gudrun weer uit met ‘game-changing innovaties’, die worden gekenmerkt door duurzaamheid en een unieke smaak. Bijzondere aandacht wordt verder besteed aan Gudruns ‘materialiteits matrix’ met de focus op de toekomst van de planeet en de mensheid, de ecologische en sociale impact, kwaliteit en duurzaamheid
Tekst DéBé