22 feb 2017 - 22:02
Nieuws
Johan Ceulemans en zijn echtgenote Vanessa Stordeur van ‘Puur Frituur’ in de Boomlaarstraat 116 zijn de eerste Lierse handelaars die uitpakken met het ‘100% made in Lier’ beeldmerk. Ze bieden een lekker gebakken koekje in de vorm van het Schapekoppenlogo aan.
De frituur ging van start op 1 april 2016. Maanden geleden ontstond het idee om en speciale Lierse snack te ontwikkelen. De basis vormt een koekje gehakt van varkens- en rundsvlees in de vorm van een schapekop, dat voldoende gekruid is en gemaakt werd door beenhouwer Jimmy Van Nuffel van ‘Huis Perfect’. Het is beschikbaar in geel en rood. De lekkernij werd al meteen naar waarde geschat door burgemeester Frank Boogaerts. ‘Puur Frituur’ is met uitzondering van de maandag en de dinsdag alle dagen open van 11.30 tot 14 en van 16.30 tot 22 uur. Handelaars en ondernemers die eveneens een product willen aanbieden voorzien van het ‘100% made in Lier’ beeldmerk, dienen vooraf de goedkeuring te krijgen van het college van burgemeester en schepenen.
