GETUIGSCHRIFTEN KEUKENMEDEWERKER-HULPKOK UITGEREIKT

In Lier ontvingen 6 werkzoekende jongeren die een opleiding keukenmedewerker-hulpkok volgden een getuigschrift. Samen met de cursisten werd het aflsuitmoment bijgewoond door OCMW-voorzitter en schepen Marleen Vanderpoorten en vertegenwoordigers van de VDAB en Horeca Vorming Vlaanderen.

Volgens Marleen Vanderpoorten is het voor moeilijk in te vullen vacatures niet éénvoudig om geschikte kandidaten te vinden. Bovendien is het niet gemakkelijk om werkzoekenden te motiveren om een langdurige opleiding in een opleidingscentrum te volgen. In samenspraak met de VDAB, het OCMW, de stad Lier en Horeca Vorming Vlaanderen, werd een opleiding op maat aangeboden waarbij een aantal Lierse horecabedrijven betrokken werd. De cursisten die van start gingen, volgden een korte opleiding gedurende 4 weken in het opleidingscentrum van de VDAB in Herentals. Nadien gingen ze aan de slag in een horecazaak onder begeleiding van een mentor van de zaak en een instructeur van de VDAB. Eén van de mentoren was Anja Vlaeymans, die met voldoening terugblikt op de ook  oor haar leerrijke periode. Haar stagiair vond ondertussen een job in Bistro o’Osteria 53 aan de Grote Markt.

Tekst: DéBé

Foto's: RM